Сейчас установлено, что народный опыт лечения янтарем имеет под собой научную основу. Дело в том, что янтарь богат солями янтарной кислоты, которая является неспецифическим биостимулятором. Диапазон действия янтарной кислоты довольно широк: она стимулирует нервную систему, применяется как противострессовое, противовоспалительное и антитоксичное средство. Использование препаратов,
содержащих янтарнокислый натрий, способствует нормализации кислотно- щелочного равновесия крови и восстановлению сил даже у людей преклонного возраста. Янтарная кислота-это вещество, получаемое в процессе переработки природного янтаря. В свободном виде янтарная кислота содержится в недозрелых ягодах, сахарном тростнике и соке свекловицы, в пивных дрожжах, винограде и выдержанных винах, морепродуктах, квашенной капусте и репе. Много ее в кисломолочных продуктах, сырах, зерновых и в люцерне.